Книги, содержащие в себе пересказ/переделку сюжета русских народных сказок (приоритетно) или сказок народов мира/зарубежных писателей.
Или книги, где сюжет сказки объясняется героями в каком-то.. нестандартном ракурсе, но при этом не углубляется в дебри а-ля "Десятое королевство".
Научную литературу (окромя Я.Проппа) на тему толкования сюжетов - тоже советуйте, пригодится.

Прочитано: Д.Скирюк (цикл о Жуге), В.Пелевин ("Священная книга оборотня" ) , О.Громыко (Про Кащея), С.Лукьяненко (Дозоры, если их можно хоть отчасти сунуть в эту категорию).
Ну и Пропп, соответственно.