Посоветуйте мне, если вы знаете, книги по истории диет и истории питания вообще, появление веганства и вегетарианства, про пищевые запреты, анорексию и булимию, историю фастфуда, про изменение пищевого поведения у человека за последние 300 - 150 лет.
Языки русский и английский.
Спасибо.